Avete voglia di rinfrescare l’estate in modo sano? Abbiamo il regalo perfetto per voi: la nuova Vegan Box – Estate.

Nella versione Vegan Box abbiamo incluso tutto il necessario per imparare a preparare le vostre bevande vegane in 5 minuti e utilizzare la polpa ottenuta come scarto per cucinare facili ricette dolci e salate.

Regalatevi il nuovo kit di inizio latte vegano, che vi offre tutto il necessario per gustare a casa vostra deliziose horchata e latti vegetali di tutti i colori e sapori.

Attenzione perché la Vegan Box Estate comprende:

• 1 Vegan Milker (scegliere il modello preferito).
• 1 ricettario in PDF con più di 70 ricette. Potete scaricarlo subito qui.
• 1 sacchetto di chufa macinati (225 g) per preparare il latte di tigernut.
• 1 barattolo ermetico grande (2000 ml) con coperchio in bambù per conservare semi o altri alimenti.
• 1 pallina per shake per mescolare bene le proteine delle bevande vegetali preparate, perfetta per agitare cocktail e altri alimenti.

Vi piace la proposta? Fare clic qui per vedere il prodotto in dettaglio.

Provate la vostra Vegan Box con la ricetta dell’horchata con horchata di chufa macinata!

Quando avrete tra le mani la Vegan Box, potrete utilizzarla per la prima volta con una horchata naturale fatto in casa. Rimarrete sorpresi dalla bontà dell’horchata che, oltre a essere una bevanda rinfrescante di tradizione millenaria, è un alimento super nutriente.

Per preparare l’horchata, seguire questi semplici passaggi:

Mettere la chufa macinata all’interno del filtro Vegan Milker.
Aggiungete gli aromi naturali che più vi piacciono. Si consiglia di utilizzare 2 datteri snocciolati e un pizzico di sale.
Posizionare il filtro nel contenitore e aggiungere 800 ml di acqua.
Frullare con il frullatore a mano per 2 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lasciare riposare per 5 minuti e filtrare.
Per filtrare, separare il filtro dal contenitore, sollevarlo sopra il latte e mescolare la polpa con un cucchiaio di legno fino a renderla visibile.
Quando la polpa è visibile all’interno del filtro, premere delicatamente con il pestello a spremere le ultime gocce di horchata.
Mettere l’horchata in frigorifero e lasciarla riposare per almeno 2 ore prima di servirla.
Agitare bene prima di servire con l’aiuto della pallina per shaker.

Potete provare altre ricette che troverete nel ricettario scaricabile gratuitamente o nella sezione ricette del sito web. Vedrete che con Vegan Milker potrete anche preparare succhi naturali, yogurt vegani, formaggi vegani e innumerevoli bevande vegetali: il limite è solo la vostra immaginazione!
Buona estate!