¿Te apetece refrescar tu verano de forma saludable? Tenemos el regalo perfecto para ti: la nueva Vegan Box – Verano .

En versión de Vegan Box hemos incluido todo lo que vas ha necesitar para aprender a preparar tus bebidas vegetales en 5 minutos y además aprovechar la pulpa que se obtiene como residuo para cocinar recetas fáciles dulces y saladas.

Regálate el nuevo kit de iniciación a las leches vegetales que te ofrece todo lo que necesitas para disfrutar en casa de deliciosas horchatas y leches vegetales de todos los colores y sabores.

Atención porque la Vegan Box Verano incluye:

• 1 Vegan Milker (elige tu modelo preferido).
• 1 libro de recetas en PDF con más de 70 recetas. Lo puedes descargar ahora mismo aquí.
• 1 bolsa de chufa molida de 225g para preparar horchata de chufas.
• 1 tarro de conserva hermético con tapa de bambú tamaño grande (2000 ml) para guardar semillas u otros alimentos.
• 1 bola agitadora para mezclar bien las proteínas de las bebidas vegetales que te prepares, que es perfecta para agitar cócteles y otros alimentos.

¿Te gusta la propuesta? Pincha aquí para ver el producto a todo detalle.

¡Estrena tu Vegan Box con la receta de horchata con chufa molida!

Cuando tengas la Vegan Box en tus manos podrás estrenarla con una horchata de chufas casera natural. Te sorprenderá lo buena que está la horchata, que además de ser una bebida refrescarte de tradición milenaria, es un alimento super nutritivo (enlace a propiedades).

Para realizar la horchata has de seguir estos sencillos pasos:

• Poner la chufa molida dentro del filtro de Vegan Milker.
• Añadir los saborizantes naturales que más te gusten. Te proponemos utilizar 2 dátiles deshuesados y una pizca de sal.
• Colocar el filtro dentro del recipiente y añadir 800 ml de agua.
• Batir con tu batidora manual en durante 2 minutos hasta homogeneizar bien la mezcla
• Dejar reposar 5 minutos y colar.
• Para el colado, separar el filtro del recipiente, elevarlo por encima de la leche y remover la pulpa con una cuchara de palo hasta hacerla visible.
• Una vez se ve la pulpa dentro del filtro, prensar suavemente con el mortero hasta exprimir las últimas gotas de horchata.
• Meter la horchata en la nevera y dejarla reposar al menos 2 horas antes de consumir.
• Agitar bien antes de servir con ayuda de la bola agitadora.

Puedes probar más recetas que encontrarás en el libro de recetas descargable gratuito o en la sección de recetas de la web. Verás que con Vegan Milker puedes hacer también zumos naturales, yogures y quesos veganos y un sinfín de bebidas vegetales. ¡Sólo la imaginación es el límite!

¡Feliz verano!