Ingredienti:
- 1 litro di acqua (fredda o a temperatura ambiente)
- 100 gr. di pistacchio
- 2 datteri denocciolate (dolcificante)
- un pizzico di sale
Procedimento:
- Riempi il Vegan Milker con un un litro d’acqua
- Versa nel Vegan Milker le pistacchio e le datteri
- Lascia le pistacchio a mollo per 5 minuti
- Mescola il tutto per circa 1 minuti, usando un frullatore a immersione.
- Lascia marinare il tutto per almeno 3 minuti
- Estrai il filtro fuori dall’acqua e spostalo con un cucchiaio di legno o una spatola fino a visualizzare la polpa.
- Inserisci il pestello Vegan Milker lentamente, e schiaccia fino a spremere le ultime gocce della polpa di pistacchio.Questa bevanda può essere bevuta subito, oppure conservata in frigorifero per alcuni giorni.
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