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Zutaten
Probier doch mal die Erdmandel (oder Tigernuss), eine unserer beliebtesten Zutaten, um mit deinem Vegan Milker die beste Pflanzen- oder Erdmandelmilch zu machen.
Die Tigernuss ist ein krautartiges Rhizom, das einer kleinen Knolle ähnelt und an den Wurzeln der Pflanze Cyperus Sculentus wächst.
Die Erdmandel gibt es in verschiedenen Formen zu kaufen: als ganze Erdmandel und in gemahlener Form. Die Tigernuss, die wir bei Vegan Milker verkaufen, ist die Bio-Erdmandel aus Valencia (BIO) mit der Ursprungsbezeichnung Valencia von Món Orxata. Der Anbau erfolgt in der Horta Nord von Valencia dank der Arbeit von Landwirten, die biologisch anbauen und das agrarökologische Modell unterstützen, das die Umwelt schont und der Gesundheit dient.
Descubre la chufa, uno de nuestros ingredientes estrella para hacer la mejor leche vegetal o horchata de chufa con tu Vegan Milker.
La chufa es un rizoma herbáceo , parecido a un tubérculo pequeño que crece en las raíces de la planta cyperus Sculentus.
Pudes comprar distintos formatos, chufa entera y chufa molida,. La chufa que vendemos en Vegan Milker es Chufa de Valencia Ecológica (BIO) de la marca Món Orxata con denominación de origen Valencia. Se cultiva en la horta Nord de Valencia gracias a agricultores de cultivo de Chufa ecológica que apuestan cada día por un modelo agroecológico que respeta el medio ambiente y la salud.
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