Horchata ist eine konzentrierte Pflanzenmilch aus Erdmandeln, die in Valencia (Spanien) sehr beliebt ist.
Mit Vegan Milker eroberst du die Welt der Horchata. Ab jetzt kannst du originelle und leckere Horchata-Rezepte genießen, die deiner Fantasie Flügel verleihen.
Hier kannst du sehen, wie einfach es ist, diesen leckeren Drink zu Hause zu machen.
Kürzlich bekamen wir diesen Vorschlag von Jean-Baptiste Selfa (aus Deutschland), dem wir entnehmen konnten, dass seine Großmutter früher Erdmandelmilch (Horchata de Chufas) zubereitet hat, bei der sie das Wasser durch Reismilch ersetzt hatte. Offenbar ein ganz...
Wenn du auf die Balearen oder in den Mittelmeerraum reist, kannst du dort eine leckere slushy-Mandelmilch probieren. “Granissat d'ametlla", wie es dort genannt wird, ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk mit einer langen Tradition. Der Granissat d'ametlla ist ein...
Tigernuss- und Mandelhorchata sind die am meisten geschätzten natürlichen Pflanzenmilchprodukte im Mittelmeerraum. Ihr Geschmack ist super lecker, aber wenn sie hausgemacht oder kunsthandwerklich zubereitet wird, sind auch die Nährwerte enorm und sehr begehrt. Die...
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