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Nussmilch ist ein uraltes Rezept, das uns schon im alten Rom begegnet ist. Sie zeichnet sich durch ihren köstlichen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie ungesättigte Fette und Mineralien aller Art aus. Zu ihren Vorteilen gehören pflanzliches Eiweiß und ungesättigte Fette, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen.
In diesem Abschnitt findest du Rezepte, mit denen du ganz einfach pflanzliche Nussdrinks herstellen kannst: Mandelmilch, Kokosnuss, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien, usw.
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