Nach der Herstellung der Pflanzenmilch… bleibt uns der Brei!
Lebensmittel werfen wir nicht gerne weg, sondern machen das Beste daraus, recyceln sie und erfinden neue Verwendungsmöglichkeiten dafür. Der Grund dafür war eine sehr praktische Frage: „Wir haben eine Menge Trester übrig, was können wir damit machen?“
Als Ergebnis unserer Experimente stellen wir hier eine Reihe von Trester-Rezepten zusammen, die dir nicht nur helfen Geld zu sparen und deiner Gesundheit zugute kommen sondern auch deine eigene Kreativität fordern.
Für uns bedeutet mit dem Trester zu arbeiten Recycling, Erfindungsgeist, Ausprobieren, Entdecken, wie wir uns besser ernähren können. Machst du mit beim “trestern”?
Dieses Rezept für Pfannkuchen mit Haferflockentrester haben wir aus dem Rezeptbuch „Vegane Palatschinken“ von Kristian Hochleitner-Specht übernommen. Kristian ist ein Foodtracker, der leckere und vor allem gesunde Rezepte zum Frühstück und für Snacks zwischendurch...
Wir nutzen den übrig gebliebenen Trester eines leckeren Milchkaffees, um daraus Kaffee-Energieriegel zu zaubern. Alles, was man tun muss, ist, dem Café-Latte Trester ein paar Samenkörner, Datteln und ein Süßmittel als Bindemittel hinzuzugeben. In ein paar Minuten...
In diesem Artikel stellen wir einige vegane Rezepte für Weihnachten vor, die mit Pflanzenmilch oder übrig gebliebenem Trester zubereitet werden. Ziel ist es auf der einen Seite, die Top-Rezepte in unserem Blog zu aktualisieren, und auf der anderen Seite, einfache,...
Die Wiederverwertung von Trester ermöglicht es, neue Texturen und Geschmacksrichtungen zu finden, wie bei diesem Rezept für vegane Pfannkuchen mit einem Hauch von Chai-Latte. Die Idee für die Pfannkuchen entstand nach der Zubereitung eines Chai Latte mit dem Vegan...
Oft werden wir nach Rezepten gefragt, wie man das Beste aus Mandeltrester machen kann. Wir haben in diesem Artikel die besten Rezepte mit Mandeltrester zusammengestellt - ihr habt also die besten Ideen in einem einzigen Beitrag. Trester aus Mandeln oder anderen Nüssen...
Dieses Rezept für Trüffel aus Mandeltrester und Kokosraspeln ist ein Geschenk unserer lieben Freundin, der kreativen Köchin und italienischen Schriftstellerin Giovanna Vivian.Sie ist auf der gleichen Wellenlänge wie wir, die uns davon abhält, Lebensmittelreste...
Hast du schon mal Pestosauce mit Pistazientrester probiert? Sie steht der Original-Pesto-Sauce in nichts nach. Pistazienmilch ist zwar keine bekannte oder gängige Pflanzenmilch, aber sie ist super lecker, genau wie der dabei entstehende Trester. Pistazientrester ist...
Wer sich zu Hause Pflanzenmilch macht, kann den Trester für leckere selbstgemachte Backwaren wie einen Rührkuchen mit Haselnusstrester verwenden, den wir heute vorstellen. Das Originalrezept haben wir von Marisa Fuentes bekommen und es für die vegane Version ein wenig...
Diese Dattelcreme mit Kastanientrester ist ein einfach zuzubereitendes und sehr leckeres Rezept der kalten Jahreszeit, das eigentlich jedem schmeckt. Nährwertangaben Kastanien und Datteln sind beide sehr fettarm und reich an Ballaststoffen. Ihr hoher...
Energiekugeln sind ideal, um den Trester von hausgemachter Pflanzenmilch zu verwerten. Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Rezept, das endlose Variationen zulässt und zudem sehr einfach zuzubereiten ist.Eine gute Energiequelle als Studentenfutter und für...
Heute teilen wir mit Ihnen eine weitere Entdeckung bei der Verwertung von Trester in Form von Pastete: das Rezept für Rote-Bete-Pastete mit Walnuss-Trester. Wir lieben es, Gemüsepasteten mit dem Trester von Pflanzenmilch herzustellen. Es ist eine einfache, super...
Heute stelle ich euch eines meiner Lieblingsrezepte vor, um den Trester von selbstgemachter Pflanzenmilch zu recyclen. Ich habe dieses Rezept mit Kokosnuss- und Mandeltrester gemacht, den ich in der Gefriertruhe hatte. Aber eigentlich ist es ein ganz einfaches Rezept,...
Vegane Kroketten und Burger sind eine leckere, nahrhafte und ansprechende Mahlzeit für fast jeden Gaumen. Es ist eines dieser hausgemachten Gerichte, für die man nicht viel Zeit in der Küche verbringen muss, und das Ergebnis ist die Mühe wert. Du weißt ja, dass wir...
Dieses Rezept stammt von unserer Freundin und Superköchin Ainhoa Arregi. Sie hat uns einen einfachen Trick gezeigt, wie man den Hafermilchtrester recyceln kann, ideal zum Frühstück oder Abendessen. Rezept für Tacos Der Hafermilchtrester eignet sich hervorragend, um...
Magst du Pizza? Wir haben ab und zu Lust, eine Pizza zu essen. Obwohl es überall vorgefertigten Pizzateig zu kaufen gibt, ist die eigene Zubereitung ganz einfach. Alles, was du brauchst, ist ein bisschen Mehl, Wasser und Salz. Da wir gerne den Trester unserer...
Heute stelle ich ein veganes Rezept vor, das ganz einfach zu machen und gleichzeitig unbegrenzt einsetzbar ist. Nach der Zubereitung der Hafermilch stellen wir den Trester zur Seite und verwenden beides (Trester und Milch), um eine leckere Champignoncremesuppe zu...
In diesem Artikel teilen wir mit euch ein paar Anregungen, wie ihr zu Hause auf einfache, schmackhafte und kostengünstige Weise Gemüse- oder sogar vegane Pasteten zubereiten könnt. Wenn wir zu Hause Pflanzenmilch machen, hat das zahlreiche Vorteile. Einerseits...
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