Nach und nach und dank der Beteiligung der Vegan-Milker-Community sammeln wir Tipps, wie wir den Trester noch einfacher pressen können. Egal, ob es sich um regelmäßige User des Vegan Milker handelt oder um Leute, die zufällig auf einer Messe an unseren Stand kommen, ihre Ideen und praktischen Beiträge, die wir sehr schätzen, leuchten uns ein. Wir hoffen, dass wir noch viele Jahre lang ein so freundliches und einfallsreiches Publikum haben werden.
Also, hier kommt der erste Trick.
Trick 1: Express-Pressen des Tresters
Wenn wir pflanzliche Drinks aus Nüssen, Erdmandeln oder Sojabohnen machen, füllt sich der Filter des Vegan Milker mit Trester. Das Gleiche passiert mit Säften, die viel Fruchtfleisch haben, z.B. Traubensaft.
In diesen Fällen rühren wir das Fruchtfleisch mit einem Holzlöffel um, bevor wir den Mörser für die endgültige Pressung einsetzen, um so den Pressvorgang zu erleichtern. Der Trick, den wir heute mit Euch teilen, ersetzt den Schritt mit dem Holzlöffel.
Wir haben die Idee von einer Vegan Milker-Userin bekommen, die uns auf einer Vegan-Messe besucht hat. Wir waren gerade dabei, einen Drink aus Mandeln zu machen, als einer der Besucherinnen den folgenden Trick vorschlug, den wir einfach Klasse fanden. Warum sind wir da nicht früher drauf gekommen?
Der Trick ist folgender: Sobald der Filterbecher aus dem Behälter genommen ist, wird der Trester nicht mehr mit dem Holzlöffel, sondern mit dem Stabmixer verrührt. Auf diese Weise entsteht eine ausreichende Zentrifugalkraft, damit die im Trester enthaltene Flüssigkeit schnell und einfach aus dem Filter fließen kann. Das wird auch in dem Video gezeigt.
Zum Abschluss des Abseihvorgangs wird der Trester (der nun schon ziemlich trocken ist) mit dem Vegan Milker Mörser gepresst.
Trick 2: Den Trester auf dem Tisch pressen
Dieser andere Trick, auf den wir im Folgenden eingehen möchten, erreichte uns über einen anonymen Youtube-Kommentar. Als wir ihn lasen, schien es die logischste Sache der Welt zu sein! Aber die tägliche Hektik, die in kleinen Unternehmen an der Tagesordnung ist, ist manchmal so groß, dass man einfach nicht erkennt, was man vor sich hat.Also, hier ist der Trick: Die Pressung des Tresters nicht mit leicht angehobenem Filterbecher machen, sondern bequemer, wenn der Filter im Vegan-Milker Behälter steht.
Nachdem der Püriervorgang mit dem Stabmixer abgeschlossen ist, leerst du die im Vegan Milker entstandene Flüssigkeit in einen anderen Behälter. Danach den Filter korrekt in die vorgesehene Position bringen und mit dem Mörser BEQUEM auf den Tisch pressen. Es kann sein, dass du den Behälter noch einmal leeren musst, wenn sich viel Flüssigkeit gebildet hat, aber du holst auch den letzten Tropfen einfach und ohne das Risiko, ihn auf den Boden zu verschütten heraus.
Wir sind total begeistert von diesen kleinen Erkenntnissen!
Wir sind sicher, dass es da draußen mehr als einen Vegan-Milker-Trick gibt, der es wert ist, bekannt gemacht zu werden. Wenn du einen kennst, verrate ihn uns!
Weitere Informationen findest du in der Rubrik TRICKS und TIPS in unserem Blog.
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