Les semences et l’eau sont les deux matières principales que nous employons pour créer des laits végétaux avec ChufaMix.
Les semences et l’eau, en combinaison avec la terre et le soleil, sont le fondement de base de la Vie.
Il y a dix mille ans que l’être humain cultive la terre et sélectionne avec soin les meilleures semences pour les cultures qui lui procureront son alimentation.
D’ailleurs, la nature, d’elle-même, a adapté le génome des semences selon les différentes conditions climatiques et géologiques de notre planète.
Grâce à cela, les semences se sont “croisées” donnant naissance à l’immense diversité de plantes qui nous entourent et contiennent tous les nutriments dont nous avons besoin pour survivre.
Aujourd’hui, cette diversité est menacée, et bien plus que nous ne pouvons l’imaginer ; par conséquent, notre propre subsistance est en danger.
Pour bien comprendre, en partie du moins, cette menace, nous vous recommandons de visionner un documentaire qui révèle et explique comment certaines sociétés industrielles, comme Monsanto, obtiennent des brevets et modifient les gênes des semences dans le but de contrôler le système agro-alimentaire mondial (et cela depuis les années 50).
Ces firmes chassent les petits agriculteurs de leurs terres, dans l’objectif de contrôler ce que nous mangeons et buvons, elles menacent la santé de la planète.
Entre 75% et 80% des produits transformés consommés chaque jour contiennent des OGM et des résidus de pesticides. A la place des fruits, légumes, graines et animaux nourris naturellement, les industriels et transformateurs alimentaires produisent une surabondance de malbouffe génétiquement modifiée favorisant les maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux, le diabète, le cancer…
Est-ce que nous souhaitons que ces multinationales contrôlent
l’approvisionnement alimentaire du monde entier ?
Nous vous invitons à consacrer une heure et demi
à ce documentaire passionnant pour vous décider !
À ChufaMix, nous avons toujours recommandé, depuis notre «naissance», d’utiliser des semences locales, non transgéniques et si possible de production biologique, pour élaborer vos laits végétaux faits maison et nous vous le réitérons.
Votre ChufaMix, si utile, mérite mieux que des semences OGM (organismes génétiquement modifiés).
Et bien entendu, nous vous encourageons à, de temps en temps, planter vous-même des semences naturelles pour créer de la variété et de la vie dans votre
environnement !!
Chaleureusement vôtre.
P.S : Si vous désirez acheter des semences naturelles et de qualité, vous pouvez prendre contact avec la «Vía Campesina» qui vous orientera dans ce domaine. Soyez vigilants parce que Monsanto a acquis les entreprises de semences les plus importantes, il est donc très important de savoir à qui vous les achetez.
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