Nous avons l’habitude de ne manger que la partie la plus tendre de l’ananas et nous jetons le cœur (la partie centrale plus dure).
C’est dommage parce que le cœur de l’ananas a des propriétés (vitamines et enzymes) précieuses qui contribuent très efficacement à nettoyer et régénérer le tube digestif.
Cette recette vous aidera à tirer profit du cœur de l’ananas et de toutes ses propriétés d’une manière très facile.
Ingrédients :
- Le cœur d’un ananas
- 150 ml d’eau naturelle
Préparation :
- Couper le cœur de l’ananas en dés.
- Verser de l’eau dans le récipient du ChufaMix jusqu’à couvrir les dés d’ananas (qui sont dans le filtre).
- Mixer le tout avec le mixeur plongeant, vous verrez le volume augmenter à vue d’œil.
- On peut ajouter le reste du fruit et continuer à mixer. Avec le cœur d’un ananas vous obtiendrez un verre de jus.
Conseils et alternatives :
- Le résultat de cette recette est une boisson au goût très doux et assez sucré ; mais vous pouvez, bien sûr, le sucrer un peu plus avec du miel ou tout autre édulcorant à votre choix.
À bientôt !
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