Lorsque nous avons conçu ChufaMix et dû choisir les matériaux de fabrication, nous avons opté pour le plastique alimentaire et écologique pour deux raisons :

1- Nous voulions faire un utensile robuste, sans obsolescence programmée, qui nous permette de le vendre à un prix accessible à toutes les bourses et offrir ainsi un instrument pratique qui élimine les emballages superflus pour chaque litre de lait végétal. C’est-à-dire que plutôt que choisir l’usage de matériaux plus nobles et artisanaux qui auraient placé ChufaMix comme un produit de luxe et donc réservé à une minorité, nous avons préféré commencer par l’accessibilité et, une fois le produit bien accepté, de faire le pas vers d’autres versions plus organiques.

2- Sur base de cette décision, nous avons choisis les plastiques catalogués comme « non toxiques »
(ou « moins toxiques »). Donc, tous les éléments plastiques de ChufaMix sont libres de BPA, PVC, Baquélite …. Et pour le filtre, nous avons choisi un acier inoxydable de la meilleure qualité.

Tel qu’il est, ChufaMix remplit depuis 4 ans toutes les exigences de ses utilisateurs partout dans le monde ; en tant qu’ustensile pour l’élaboration de laits végétaux naturels, il a été très apprécié et nous avons reçu depuis le début et de tous les coins de la planète des mots de félicitations et d’encouragement. Au vu de la quantité de ChufaMix vendus, nous estimons avoir réduit la consommation d’environ 3.000.000 d’emballages plastiques. Ce qui n’est pas mal du tout !

Nous avons aussi reçu des critiques constructives et des suggestions qui nous aident à améliorer sans cesse.

Une des questions qui préoccupe le secteur le plus écologique est celle qui concerne les matériaux avec lesquels est fabriqué ChufaMix. Les personnes qui rejettent ou réduisent au maximum l’usage du plastique nous réclament la version « organique » de ChufaMix.

Bien entendu, nous nous sommes mis à l’ouvrage et avons fait le premier pas avec l’élément le plus simple à adapter : le pilon.

Nous avons développé un nouveau pilon de bois de hêtre provenant de forets renouvelables de France et d´Allemagne et nous l’avons mis en fabrication chez un tourneur de Alcasser (Valence, Espagne), en accord avec notre philosophie de produire toujours localement.

Cela nous a pris un an d’essais pour décider sa forme et ses dimensions vu que le bois, à la différence du plastique, est vivant : il évolue et vieillit. Bien entendu, nous avons testé le pilon avec tous les types de laits végétaux et leurs pulpes pour obtenir un produit bien fait et durable.

Voici maintenant les conseils pratiques pour que votre pilon vous dure toute la vie:

• Nettoyer le pilon immédiatement après l’avoir utilisé et le laisser sécher dans l’égouttoir.
• Ne pas le laisser tremper dans l’eau ni l’exposer au soleil, en aucun cas.
• Pour une meilleure conservation du bois, frotter-le de temps en temps avec un peu d’huile d’olive ou de tournesol.

Ça y est, vous disposez enfin d’un pilon en bois qui, en plus de presser les pulpes, peut parfaitement vous servir de casse-noix…. Hihi..

Vous l’avez en vente à 14,90€ dans notre boutique on line www.chufamix.shop .

Après ce premier pas, nous continuons à travailler pour obtenir un ChufaMix 100% organique.
Nous vous surprendrons prochainement avec d’autres nouveautés.

Santé !