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Les laits de fruits secs sont des laits anciens qui nous accompagnent depuis la Rome antique. Ils se distinguent par leur saveur délicieuse et leurs propriétés nutritionnelles telles que les graisses insaturées et les minéraux de toutes sortes. Ses avantages incluent les protéines végétales et les graisses insaturées qui aident à réguler le cholestérol.
Dans cette rubrique, vous trouverez des recettes pour apprendre à réaliser facilement des boissons végétales à base de fruits secs: lait d’amande, lait de coco, noix, noisettes, pistaches, etc.
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