Cette recette de chai latte a été inventée par nos distributeurs néo-zélandais @rogers_homewares pour "The food show" à Auckland cet été. Outre le cafè latte, le chai latte a également connu un succès retentissant. Ma curiosité pour les nouvelles saveurs m'a poussée à...
Recettes à base de lait d’amande
Le lait d’amande est l’un des laits végétaux les plus consommés au monde.
Recette de base:
100g d’amandes
0,8 litre d’eau
Une pincée de sel et votre édulcorant préféré
Dans cette section, vous trouverez de nombreuses autres versions et idées pour votre boisson aux amandes. Santé!
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Lait d’amande granitée
Si vous voyagez aux îles Baléares ou dans le bassin méditerranéen, vous pourrez profiter entre autres d’un orgeat (horchata) ou du lait d’amande granités. Le "granissat d’ametla", comme on l’appelle dans la région, est une boisson populaire qui jouit d’une grande...
Recette de Noël : Lait de riz et d’amandes aux épices
L’idée de cette recette nous est venue il y a peu lors du dernier Festival Vegan de Oslo. Notre distributeur norvégien Hilde (de la société Transforma AS) a voulu faire un lait végétal avec une touche spéciale pour les fêtes de Noël en mélangeant les saveurs sucrées...
Lait d’amande vegan – Vidéo recette
Aujourd'hui, la consommation de lait d'amande ne cesse de s'amplifier un peu partout dans le monde car il est une alternative intéressante au lait de vache. Cependant, ce n'est pas une découverte récente : le lait d'amande a toujours été un des laits végétaux les plus...
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