Soupe de tomates

Nous devons la recette de cette soupe de tomates à notre ami et chef Joaquín Adarve. Nous avons eu la chance de pouvoir compter sur son soutien lors de la foire Ambiente (Frankfurt), où nous avons présenté le nouveau filtre Emulsionizer en acier inoxydable. Le filtre en métal nous permet de cuire aussi longtemps que … Lire la suite de Soupe de tomates