Un dessert végétarien pour l’été: Riz au lait d’amandes – vidéo-recette

Un dessert végétarien pour l’été: Riz au lait d’amandes – vidéo-recette

L’origine de ce délicieux dessert pour l’été se perd au-delà du Moyen âge. Si aujourd’hui, le riz au lait se prépare surtout avec du lait de vache, il y a des siècles, les vaches étaient peu nombreuses et l’usage des laits végétaux était beaucoup plus répandu, tant...
Laits végétaux sans gluten

Laits végétaux sans gluten

L’allergie ou l’intolérance au gluten limite les options en matière d’alimentation, et ça implique souvent de dépenser davantage d’argent dans des aliments étiquetés «sans gluten» A Chufamix, nous souhaitons apporter notre grain de sable à ce problème en proposant les...

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