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Voulez vous améliorer l’équipe que vous formez avec Vegan Milker by ChufaMix ? Apprenez des astuces simples pour améliorer les laits végétaux que vous préparez avec votre Vegan Milker.
Dans cette section, vous trouverez des conseils pratiques pour l’utilisation et le nettoyage du Vegan Milker. Aussi des conseils nutritionnels simples pour tirer le meilleur parti de votre lait végétal fait maison.
Nous parlons des concepts de base sur la façon de conserver les laits végétaux naturels, ou comment les sucrer, comment contrôler leur épaisseur, et bien plus encore. Nous espérons que vous trouvez cela utile!
Nous avons décidé d'écrire cet article proposant des idées de petits déjeuners sains pour les enfants pour deux raisons. 1- D'une part, nous voulons répondre à vos questions en vous demandant des conseils sur la façon de préparer des laits végétaux maison adaptés au...
Dans cet article, nous allons vous donner quelques recommandations pour l'utilisation du disque Vegan Milker. Nous espérons répondre à vos questions concernant le choix du disque à utiliser pour telle ou telle recette. Comme vous le verrez ci-dessous, la question est...
Nous allons partager les conseils de base pour la préparation du lait végétal. Ce sont les conclusions auxquelles nous sommes parvenus après avoir préparé toutes sortes de boissons à base de plantes avec Vegan Milker. Nous savons que ce n'est que le début, car...
Grâce à vos idées géniales, nous avons découvert un truc pour faire jusqu’à 3 litres de lait en 1 minute. En fait, vous êtes géniaux ! On ne sait pas comment on a pu ne pas y penser avant.Pour faire 3 litres en une seule fois, il suffit de remplacer le bol de Vegan...
Nous sommes ravis d'avoir découvert comment faire du café avec Vegan Milker. Une nouvelle dimension du café s'ouvre pour les bars experts et aux amateurs de café avec Vegan Milker grâce à sa méthode d'extraction innovante. Le système d'émulsion breveté de Vegan Milker...
Contrairement aux laits de fruits secs faits maison qui sont délicieux, les laits de céréales comme le lait de riz ou d’avoine peuvent être fades. Ça arrive aux personnes qui ont le palais habitué au goût des laits végétaux industriels. Mais cela a un remède facile...
Maintenir le système immunitaire fort est un excellent remède pour prévenir toutes sortes de maladies et jouir d’une bonne santé. Le faire est facile, gratuit et peut être agréable. Le système immunitaire est renforcé naturellement et efficacement si nous prenons soin...
Vous nous demandez souvent quelle est la différence entre faire des laits végétaux avec le Vegan Milker (ou Chufamix), ou avec d’autres systèmes et ustensiles existants. Afin de dissiper les doutes, nous avons réalisé il y a quelques années une étude comparative très...
Aujourd'hui, nous vous donnons des idées de cosmétiques comestibles, c’est une façon de plus de recycler les pulpes des laits végétaux fait maison, qui, nous l'espérons, vous plaira. Nous vous proposons des recettes simples pour transformer les pulpes en cosmétiques...
L'excès de cholestérol est un problème de plus en plus répandu à tous les âges. La régulation du taux de cholestérol dans notre corps est directement liée à nos habitudes de vie saines, telles que l'exercice et le maintien d'une alimentation variée, riche en graisses...
Nous savons que les laits végétaux faits maison sont une source de protéines mais savons-nous quel lait végétal contient le plus de protéines? J'ai fait une liste de laits végétaux qui se distinguent par leur haute teneur en protéines végétales que, je l’espère, vous...
Avez-vous acheté un Vegan Milker récemment et pensez-vous que le filtre présente des défauts? Vous n'êtes pas la seule personne et vous ne serez pas la dernière, mais vous pouvez être tranquille car ce ne sont pas des défauts. Par cet article, nous allons vous...
Découvrir quel est le meilleur lait végétal pour le café a été pour moi l’expérience la plus compliquée de cette année. Premièrement parce que à la question de savoir quel est le lait végétal le plus approprié pour être mélangé au café, il n’y a pas de réponse absolue...
La vitamine E aide à protéger la peau du soleil? Y a-t-il de la vitamine E dans les laits végétaux? L'exposition au soleil a un effet bénéfique sur la santé car la lumière du soleil génère de la vitamine D (vitamine de la peau), qui aide à maintenir des os solides et...
Aujourd'hui, je désire vous faire part d’un truc simple appris en fouillant dans l'histoire et la tradition des laits végétaux faits maison. Ce n’est pas une grande découverte, c’est une astuce qui a été utilisée depuis toujours, une pratique très étendue sur les cinq...
Le lait d'or est une recette orientale ancienne très typique de l'automne. Brigitte Andreae a partagé cette recette merveilleuse et originale il y a quelques mois dans la communauté Chufamixera, la proposant comme un remède contre la dépression hivernale. Il s'agit de...
Le filtre de la Vegan Milker est le cœur de l’ustensile, bien le soigner nous permettra d’en profiter fort longtemps. En effet, nous avons conçu un ustensile robuste, pour toute la vie. Nous allons décrire point par point les principes de base d’un bon usage et...
Avez-vous essayé de chauffer un lait végétal fait maison quel qu’il soit ? Le résultat vous a surpris ? À moi, oui, et de nombreuses fois. C’est pour cela que, après plusieurs expériences personnelles en la matière, j’ai décidé de rédiger ce petit article pour vous...
Suite à vos nombreuses demandes d’information sur le lait végétal est le plus approprié pendant la grossesse, nous nous sommes mises à jour. Dans cet article, nous vous présenterons quelques variantes intéressantes de laits végétaux fait maison qui, en plus de nous...
Chez ChufaMix, nous cherchons depuis longtemps des études scientifiques sur les propriétés nutritionnelles comparatives entre les laits végétaux industriels et leur version «fait maison» ou fraîche. Nous savons que ce sont deux boissons complètement différentes, mais...
Les laits végétaux faits maison, vu qu’ils ne sont ni stérilisés, ni pasteurisés, ni homogénéisés, sont plus délicats et ont une durée de vie beaucoup plus courte que n’importe quel lait industriel. Un lait végétal industriel peut voyager en camion à une température...
Petit à petit et grâce à la participation de la communauté, nous recueillons des astuces pour faciliter le pressage de la pulpe. Qu'il s'agisse d'utilisateurs réguliers de Vegan Milker ou de personnes qui viennent sur notre stand par hasard lors d'une foire, leurs...
Cette recette a germé grâce à la lecture de “El gran libro del Áloe” (Le Grand Livre de l’Aloès) d’Alessandro Bassetti et Stefano Sala (Editions Zuccari, 2007) sur l’histoire, la botanique et la pharmacologie de cette plante légendaire. C’est avec ce livre que j’ai...
Voilà plus d’un an que nous avons publié un article pour exprimer notre désaccord avec la déclaration d’illégalité de l’expression ‘lait végétal’ en Europe. Vous vous en souvenez ? Et nous avons soumis une pétition aux autorités compétentes afin qu’elles revoient...
Pour qu’un jus soit vert ou “détox”, vous devez absolument inclure un des légumes suivants à la recette : épinards, blettes, brocolis, céleris, orties, etc. Tous sont riches en CHLOROPHYLLE, un antioxydant capable de neutraliser les effets des radicaux libres de notre...
Il est fréquent de recevoir sur notre blog tout type de questions, de propositions et même de conseils «Chufamixiens». Grâce à cela, nous apprenons et nous nous informons tous les jours un peu plus sur ce monde sans fin des laits végétaux. De plus, nous améliorons...
Les infusions sont des boissons de santé. On les utilise souvent au petit-déjeuner, ou lors des repas, au goûter ou à divers moments de la journée. On peut les prendre par pur plaisir ou avec un objectif thérapeutique de bien-être comme l’amélioration de la digestion,...
Voilà un sujet sur lequel il est important de revenir pour que les choses soient bien claires. Beaucoup de consommateurs de laits végétaux se laissent tromper par le design accrocheur des briques de lait végétal dans les magasins et leurs slogans trompeurs qui y sont...
« Chocolater » les laits végétaux est un des trucs employés par les mamans ChufaMixeuses pour habituer leurs enfants (qu’ils soient ou non intolérants au lactose ou au gluten) à boire des laits végétaux. Nous avons participé récemment à une dégustation de chocolats...
txindoki via Compfight Quelques articles navrants circulent ces jours-ci sur Internet se faisant l’écho d’une étude scientifique espagnole affirmant qu’un bébé aurait contracté le scorbut pour avoir été nourri exclusivement au lait d’amandes alors qu’il avait entre 2...
Grâce à l’expérience de “Chufamixeuses” qui possèdent le Thermomix, nous avons découvert que Thermomix et Chufamix peuvent être parfaitement complémentaires pour élaborer les laits végétaux. On avait déjà fait quelques essais sur des salons au stand Thermomix et...
L’UE se soumet au diktat du lobby du lait et déclare illégale l’expression « lait végétal » ! On peut lire dans le texte de loi (EU) 1308/2013, Annexe VII Partie III : 1. La dénomination "lait" est réservée exclusivement au produit de la sécrétion...
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