Ingredientes

Descubre la chufa, uno de nuestros ingredientes estrella para hacer la mejor leche vegetal o horchata de chufa con tu Vegan Milker.

La chufa es un rizoma herbáceo , parecido a un tubérculo pequeño que crece en las raíces de la planta cyperus Sculentus.

Pudes comprar distintos formatos, chufa entera y chufa molida,. La chufa que vendemos en Vegan Milker es Chufa de Valencia Ecológica (BIO) de la marca Món Orxata con denominación de origen Valencia. Se cultiva en la horta Nord de Valencia gracias a agricultores de cultivo de Chufa ecológica que apuestan cada día por un modelo agroecológico que respeta el medio ambiente y la salud.