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Ingredienti
Scoprite la chufa, uno dei nostri ingredienti principali, per preparare il miglior latte vegetale o latte di chufa con il vostro Vegan Milker.
Il tigernut o chufa è un rizoma erbaceo, simile a un piccolo tubero che cresce sulle radici della pianta cyperus Sculentus.
È possibile acquistare diversi formati, chufa o tigernuts interi e tigernuts macinati. Il chufa che vendiamo da Vegan Milker è il tigernut biologico di Valencia (BIO) del marchio Món Orxata con denominazione di origine Valencia.
Viene coltivato nell’horta Nord di Valencia grazie a coltivatori biologici di tigernut che si impegnano ogni giorno in un modello agro-ecologico che rispetta l’ambiente e la salute.
Descubre la chufa, uno de nuestros ingredientes estrella para hacer la mejor leche vegetal o horchata de chufa con tu Vegan Milker.
La chufa es un rizoma herbáceo , parecido a un tubérculo pequeño que crece en las raíces de la planta cyperus Sculentus.
Pudes comprar distintos formatos, chufa entera y chufa molida,. La chufa que vendemos en Vegan Milker es Chufa de Valencia Ecológica (BIO) de la marca Món Orxata con denominación de origen Valencia. Se cultiva en la horta Nord de Valencia gracias a agricultores de cultivo de Chufa ecológica que apuestan cada día por un modelo agroecológico que respeta el medio ambiente y la salud.
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