Il latte di canapa non è molto conosciuto nel mondo dei latti vegetali. Eppure il consumo di canapa ha più di 8.000 anni di storia ed è un seme molto sano e pieno di piacevoli sorprese per le persone che vogliono introdurre nuovi "superfoods" nella loro dieta. I semi...
Ricette di latte di canapa
La bevanda di canapa è un tesoro nutrizionale. È un latte vegetale ricco di proteine e contiene anche tutti gli amminoacidi essenziali.
Ricetta di base:
100g di canapa
0,8l di acqua
Un pizzico di sale e dolcificante a piacere
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Latte di Canapa e Mango
Ingredienti: 1 litro di acqua 100 grammi di semi di canapa interi (non sgusciati) 25gr di mango essiccato 1 cucchiaino di sciroppo un pizzico di sale Procedimento: Metti a bagno i semi interi di canapa almeno per 2 ore, meglio ancora per tutta la notte. Il mattino...
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